직장인 창업1 스터디 카페, 북카페 창업 공부 기록 - 현 월급 직장인, 예비 자영업자의 창업 준비 지금은 직장인으로 회사를 다니지만, 언젠가 자영업을 하게 될거라는 생각을 합니다. 최대한 가늘고 길게 월급 생활을 하는게 좋기는 합니다. 하지만, 그게 마음대로 되는 것은 아니니 틈틈히 자영업 창업을 위한 기초 공부를 하고 있어요. 생각하고 있는 아이템은 스터디 카페와 북카페 입니다. 독서는 잘 안하지만, 책을 보는 것에는 관심이 많아서 그런지 이쪽으로 관심이 많이 가요. 장사가 쉽냐 어렵냐, 아이템이 괜찮나 아니냐는 둘째치고 일단 기초적인 고정비와 매출에 대해 알아보는 정도입니다. 공부는 주로 먼저 경험하신 분들이 써놓은 글, 유튜브를 주로 참고 합니다. 1. 원가 관련 - 뭘 하든 임대료가 가장 문제다. 임대료는 한달 매출의 10%가 적절하다. 일로 따지면 3일. - 카페는 컵, 빨대, 원두 같은 원.. 이전 1 다음